A associação da Etnia Alemã promove neste sábado (25), Dia do Imigrante, mais uma edição do tradicional Jantar Típico, que será realizado no CTG Rincão Serrano, em Carazinho. O evento reunirá a comunidade em uma noite de valorização da cultura, da gastronomia e das tradições dos imigrantes alemães, que ajudaram a construir a história da região.

De acordo com o presidente da Associação, Mário Schallemberg, os preparativos estão sendo realizados com o envolvimento dos integrantes da etniase para que tudo esteja pronto para receber o público. Neste ano, a celebração acontece exatamente no Dia do Imigrante, que cai no sábado, tornando a data ainda mais especial.

O jantar contará com um cardápio repleto de pratos típicos, incluindo salsicha de porco, cuca de carne, chucrute, além de outras receitas tradicionais preparadas pelo integrantes do grupo.

Após o jantar, a programação segue com baile animado pela Banda Bom de Baile, que promete colocar o público para dançar e encerrar a noite em clima de confraternização.

Além da comunidade de Carazinho, o evento também receberá visitantes de outras cidades, reforçando a integração entre as diferentes etnias e mantendo viva uma tradição que há anos faz parte do calendário cultural do município.